ロマンヌと日花里の小さいころと町で見かけたバス [友達]
一生懸命ブログを書いて投稿しようと思ったら、・・・・記事消えちゃいました
がーーん
しょうがないから別の話題でショートで行きます
前々回載せた写真のロマンヌ、一番右側
以前からファンも多いのでここで昔の写真を出します
大きくなりましたね
おととい見かけた面白いバス
文章力は昔からないのですが、お付き合いいただきありがとうございます
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ジュネーブ郊外Gyにあるアトリエでバーベキューに行ったらとてもすがすがしい気分になった [友達]
田舎のアトリエでのバーベキューにフランス人とスイス人のご夫婦にお呼ばれして月曜日の祭日に出かけてきました
彼の元同僚のフランス人が借りている田舎のアトリエで場所はGy(ジィ)という場所でスイスにあります
先月は豚を2頭絞めて(殺して)皆でソーセージ作りをしたそうで納屋にそのソーセージが干してありました
可愛いネコちゃんたちも2匹で参加
近所のネコちゃんです
ラム肉、牛肉、馬肉、鶏肉など契約牧場(農家?)から買ってきたお肉をバーベキューの為に用意してくれました
まずは馬肉。脂身が少ないのにぎゅっとうまみがあり美味しいお肉を奥様出身のフランスはブルターニュ地方で取れた「花の塩」というのにつけて頂きました。
この「花の塩」は結晶に特徴がみたいで(私の意見)口の中に入ったとけ具合がなんとも不思議な食感でした
又、フランスのディジョン産のマスタードで頂くのもおいしかったです
ベリー系やハーブ系など色々な種類があります
これはフランスのスーパーやスイスのデパートでも時々手に入ります
おなかが膨れたところでちょこっととなりへ、カエルを見に
何やら不思議なオブジェ?
よく見るとキモ~イ!!生首ですか?
フランス人の彼女もキモイでしょっって言っていました
その下でたわむれて遊んでいるさっきのネコちゃん
ちょっとおなかが落ち着いたところでフランス人の文化、食後のチーズ登場
一番左のレーズンが入ったチーズは私が一番好きでした
その後も次女がお花を見せてくれたり
そんな素敵な田舎での午後をゆったりでうっとりと過ごすことが出来たのでした
美味しいバーベキューで満腹になった後の晩ご飯は、朝、こねまくったうどんダネ(ミグロ購入の小麦粉使用)を半日寝かせておいたものを切って軽くあっさりのうどんを食べました
これはまたモチモチしていておいしいのですよ
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ありがとうございます
彼の元同僚のフランス人が借りている田舎のアトリエで場所はGy(ジィ)という場所でスイスにあります
先月は豚を2頭絞めて(殺して)皆でソーセージ作りをしたそうで納屋にそのソーセージが干してありました
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ラム肉、牛肉、馬肉、鶏肉など契約牧場(農家?)から買ってきたお肉をバーベキューの為に用意してくれました
まずは馬肉。脂身が少ないのにぎゅっとうまみがあり美味しいお肉を奥様出身のフランスはブルターニュ地方で取れた「花の塩」というのにつけて頂きました。
この「花の塩」は結晶に特徴がみたいで(私の意見)口の中に入ったとけ具合がなんとも不思議な食感でした
又、フランスのディジョン産のマスタードで頂くのもおいしかったです
ベリー系やハーブ系など色々な種類があります
これはフランスのスーパーやスイスのデパートでも時々手に入ります
おなかが膨れたところでちょこっととなりへ、カエルを見に
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よく見るとキモ~イ!!生首ですか?
フランス人の彼女もキモイでしょっって言っていました
その下でたわむれて遊んでいるさっきのネコちゃん
ちょっとおなかが落ち着いたところでフランス人の文化、食後のチーズ登場
一番左のレーズンが入ったチーズは私が一番好きでした
その後も次女がお花を見せてくれたり
そんな素敵な田舎での午後をゆったりでうっとりと過ごすことが出来たのでした
美味しいバーベキューで満腹になった後の晩ご飯は、朝、こねまくったうどんダネ(ミグロ購入の小麦粉使用)を半日寝かせておいたものを切って軽くあっさりのうどんを食べました
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