ディヴォンヌの朝市へ生牡蠣を食べに [食べ物]
日曜日にやっている朝市にフランス側のディヴォンヌDivonneまでバイクで出かけてきました
ジュネーブからディヴォンヌまで車で約20分で到着します
高速道路でローザンヌ方面に走らせて一つ目の出口です
今回の目的はこちらの鮮魚コーナー
平目も大きくて良いサイズのが売っています
そして毎回思うのが「パックの切り身がほーしーいー!!」( ̄- ̄)
これらを買っても自分で奮闘して捌かないといけないんですよね~(T_T) もちろんお願いすればハサミやナイフでちょっとカットしてくれたりはしますが、希望通りにはならないのはこちらでやるヘアーカットと同じ(^д^;)
鱈も鍋にしたら美味しそうで綺麗なのが売っていました
こちらのコーナーでは牡蠣や蟹やら自分で選んだものをその場で開けてくれるのでスタンドで食べていくことが出来ます
私たちは塩分が控えめの一番大きいサイズの地中海ものを開けてもらいました
何回食べても本当に美味しいです
その後ジュネーブに戻ってからこちらを捌いて調理しました
次回はこちらのアンコウを捌いているシーンをお届けします(ちょっとグロ注意ですが)(▼∀▼)ニヤリッ
皆様の一日一回のプチッ、ポチッが私を元気にしてくれますっ
(* ̄ー ̄)ニヤリ(* ̄ ̄ー ̄ ̄)ニヤリ(* ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄)ニヤリ