前半・湖畔の古城を訪ねて【Thunオーバーホーフェン城】

トゥーン湖を観光船にのってオーバーホーフェン城に見学に行きました♪

この日は久しぶりにお天気の日曜日になったためフェリーは激混み(・_・;)　特に二等の席は人が溢れんばかりのこの状態～

入場料を支払早速中に入ると

ドキーーーーーっ( ﾟ Д　ﾟ！）････

に、人形ーーー！

このワンコは可愛いね

ここは元々ハプスブルグ家のお城で、あのハプスブルグ家発祥の地は実はスイスだったんです

とりあえず下の方から見学をと

昔の人はこういう風に蔵から物を出したんだねェと話していて

その絵の入り口がそこにそのまま残っていて

このこの場所でこうしてたんだねぇ～～

(￣ー￣)？

当時の人がしのばれます・・・・・・・・・・・

地下に降りていくところなんだかおどろおどろし～～い(￣□￣;)!!雰囲気

やはり拷問部屋が-----

ここでどんな拷問が行われていたのでしょう・・・・ （＠Д＠|||）

ってこの展示品からはなーーーーんもわからないのですが

私は中世に生まれなくってヨカッタ～ε=┏(;￣▽￣)┛ﾆｹﾞﾙ

さてこの後上の階に行ってみまーーーーーす

｛［（－_－）（－_－）］｝ドキドキ

このオーバーホーフェン城の上の階が見たいと思った方は一票いちクリックをおねがいしまーーす！

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スイスの粉で手打ちうどん

最近ちょっと自分の過去記事を読み返してみたよ

いつもは書きっぱなしで見直しすらしない自分の記事何か外食記事ばっかでやたら豪勢?!

しかししがない「まぐろ親子」普段はとっても質素です

もちろん母と子３人というのもあるし私ひとりじゃそんなに稼げない

だからユニクロの長そでなんて４枚しか持ってないから狭い家でも問題なく住めちゃう(^O^)／

しかぁーーし外食２週間に一度は行きたいなぁ～ (￣▽￣;)

しかし！美味しいものを食べるのには命を懸けているので！たとえシャツ一枚になっても食べ物記事は続行します～(￣▽￣;)

今回は次女の次女による次女の為の「スイスの粉で手打ちうどん」です

私がするときは日本食料品店で強力粉を買ったりするのですが、次女が用意した粉はコ・チ・ラ!!

うちの裏にあるスーパーマーケットのミグロで買った粉！と塩と水のみ

折角だから分量を書くと
【スイスの粉で手打ちうどん】

小麦粉　500g
塩水　　　240g


以上！（≧ω≦）

それをよくよくこねて滑らかになるまでこねてこねてこねまくって、更にビニールに入れて足で踏んで踏んで踏みまくってから

寝かせてからしばらくお出かけします　Ｚｚｚ (´～`) むにゃむにゃ

この日はお天気だったので近所の船着場から渡し船にのって反対岸の日曜日でもやっているアジアンショップまで野菜の買い出しに～

ってまだこん時って夏?! (￣▽￣;)

帰宅するとこんな風につるつる君(・∀・）になっているので

さらにミグロで以前に19.80フラン（約1800円）で購入したパスタマシーンでさらにこねる

これを飽きるまで何度も繰り返してから

また少し寝かせる　Ｚｚｚ (´～`) むにゃむにゃ

夕方ぐらいになってから今度はパスタマシーンを使ってカット！

にょろにょろにょろ～～(☆ФωФ)ﾉﾆｬｰﾝ♪

ジャーーーーーーン！

手打ちうどんのでっきあがりーーーー♪

それをたっぷりのお湯でゆで上げて、釜揚げうどんに

お味の方は

(￣‐￣)

(￣▽￣;)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

美味しかったけどつるつるシコシコ感が乏しく、あんなにこねたのにやっぱりミグロの粉だけだと難しいことが判明

しかし、山梨のほうとうの麺そのものな感じで素朴なうま味がありました！

じゃ成功という事で！次女のうどんにランキングの一票お願いします～

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